网狼农业 葛根 葛藤VS葛根,这两种植物有什么区别?

葛藤VS葛根,这两种植物有什么区别?

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葛藤VS葛根:究竟有什么区别?

“葛”这个字,似乎成为了不少人健康饮食中的一个热门关键词。而在众多的葛类中,常被人们提到的,便是葛藤和葛根。它们究竟有什么区别呢?接下来,我们就来一探究竟。

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葛藤:滋阴润肺,止咳化痰

葛藤的别名又称“葛条”,是属于豆科植物葛属的一种多年生草本植物,生长在长江中下游地区。在药用上,葛藤主要用来滋阴润肺,止咳化痰,对于肺虚久咳,嗓子干燥,热病口渴等有一定的疗效。同时,葛藤还有清热解毒的作用,在应对感冒、流感等病症时也有较好的效果。

葛藤的味道微苦,性平,可以用来泡茶食用,也可以作为煎剂或药丸进行内服。在制作葛藤茶时,需要将葛藤洗净切段,加入锅中,加水煮沸后再小火煮20分钟,最后加入适量的蜜糖即可。喝葛藤茶,既可清热解毒,又不失滋润喉咙的功效。

葛根:清热解毒,降血压

葛根的别名为“葛”,是豆科植物葛属中的一种多年生草本植物,生长在我国的华南、西南等地区。葛根有清热解毒的作用,在治疗感冒、发热、喉咙肿痛等症状时有显著的疗效。此外,葛根还有降血压、抗凝血、降低胆固醇等功效,对于高血压、心脑血管疾病等有一定的预防和治疗作用。

葛根的味道较为甘甜,性微寒,可以用来泡茶或制作冲剂,也可以作为中药丸、口服液等内服使用。在制作葛根茶时,需要将葛根切成片,放入水中煮沸,然后小火煮30分钟左右,最后加入适量蜜糖即可。喝葛根茶,不仅可清热解毒,还能降低血压、抗血栓,适合于高血压人群饮用。

结论

综上所述,葛藤和葛根虽然都属于豆科植物葛属中的草本植物,但是在药用和食用上,它们的功效和适用病症有所不同。葛藤主要用于润肺止咳、清热解毒方面,而葛根则是清热解毒、降血压的好选择。在食用上,喝葛藤茶可以润肺养阴,喝葛根茶则可预防高血压、心脑血管疾病。

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