网狼农业 葛根 葛根山药汤的制作方法及功效详解

葛根山药汤的制作方法及功效详解

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葛根山药汤是一道具有补气养血功效的汤品,它的主要成分是葛根和山药,二者搭配起来不仅味道鲜美,还能起到很好的保健作用。如果你想了解如何制作这道汤品,以及它的功效详解,请继续阅读本文。

葛根山药汤的制作方法

汤料:
– 葛根30克
– 山药50克
– 瘦肉150克
– 枸杞适量
– 姜片适量

步骤:
1. 瘦肉先用沸水焯水去血水后捞出过凉水备用。
2. 葛根洗净切成片状,山药去皮切成小块。
3. 取一个砂锅,倒入适量水,放入瘦肉、葛根、山药和姜片,大火煮开后转小火炖煮1个半小时。
4. 炖好后撇去浮沫,加入适量盐和枸杞即可。

葛根山药汤的功效详解

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1. 补气养血
葛根和山药都是补气养血的佳品,这道汤品以此为主要功效。葛根富含黏蛋白、碳水化合物、葡萄糖、维生素和氨基酸等营养成分,具有补气益肺、祛湿化痰、开胃健脾等作用。山药中含有丰富的蛋白质、淀粉、氨基酸和微量元素,能有效地养血补气,增强人体免疫力。

2. 改善贫血
葛根山药汤中的山药和瘦肉都是补血佳品,而且葡萄糖元素能够促进铁的吸收,对贫血有很好的改善作用。

3. 增强免疫力
葛根山药汤中的葛根和山药都富含多种维生素和氨基酸,能够有效地增强人体免疫力,预防疾病。

4. 促进消化
葛根山药汤中的葛根和山药都是能够促进消化的佳品,尤其是葛根,能够开胃、健脾,促进食欲。

总结

葛根山药汤是一款味道鲜美,且兼具保健功效的汤品。它能够补气养血、改善贫血、增强免疫力和促进消化。如果你想要尝试这道汤品,可以去购买葛根和山药,并按照上述方法制作即可。网狼农业品牌为你提供优质的生鲜食材,让你的葛根山药汤更加美味营养。

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