网狼农业 葛根 葛根药典:葛根的功效与作用全盘点

葛根药典:葛根的功效与作用全盘点

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葛根药典:葛根的功效与作用全盘点

“食疗”在中国有着悠久的历史,而葛根作为一种重要的中药材,不仅在药用方面有着广泛的应用,也被人们广泛的应用于日常饮食中。然而,葛根的功效与作用到底是什么?今天我们将通过对葛根药典中的相关内容进行全盘点,来揭示葛根真正的魅力。

一、葛根的概述

葛根,是指葛(Pueraria lobata(Willd.)Ohwi)的根。它是一种豆科植物,生长在我国的长江流域、黄河流域、海南岛等地。葛根中含有丰富的植物蛋白、多糖、黄酮类等成分,具有清热解毒、祛湿利尿、补脾益气等功效。

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二、葛根的功效

1、降血压降血脂

葛根中含有黄酮类物质,具有降血压、降血脂的作用。同时,葛根中的异黄酮类物质还可以保护心脏,预防冠心病等心脏疾病的发生。

2、抗菌消炎

葛根中含有多种抗菌物质,具有一定的抗菌消炎作用。在中医中,常用葛根水煎剂来治疗感冒等疾病。

3、解热镇痛

葛根中含有黄酮类物质,可以有效地发挥解热镇痛作用。同时,葛根中的异黄酮类物质还可以减轻花粉症等过敏性疾病的症状。

4、改善记忆力

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葛根中的黄酮类物质可以改善脑血管功能,提高血液流通,从而提高记忆力、预防老年痴呆等疾病的发生。

三、葛根的作用

1、保肝

葛根中的黄酮类物质可以促进肝细胞的再生,降低肝细胞受到损伤的风险。同时,葛根中的多糖类物质也可以促进肝脏的排毒功能,保护肝脏健康。

2、美容养颜

葛根中的异黄酮类物质可以减轻皮肤过敏等问题,同时还可以促进胶原蛋白的生成,从而起到美容养颜的作用。

3、减肥

葛根中的多糖类物质可以促进人体新陈代谢,加速脂肪的代谢,从而起到减肥的作用。

结语

葛根既是一种重要的药材,也是一种常见的食材。它具有多种功效与作用,可以降血压降血脂、抗菌消炎、解热镇痛、改善记忆力、保肝、美容养颜、减肥等作用。因此,在日常饮食中,我们应该适量地食用葛根,以达到保健养生的目的。

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